평균 치킨집 창업 비용 마진 매출 내용 정리
안녕하세요. 소소한 정보통입니다.
오늘은 누구나 한 번쯤 창업에 대한 생각을 한 후 제일 먼저 관심 갔게 되는 브랜드 치킨 창업에 대해
몇 가지 알아보고 현재 어떤 브랜드 치킨 창업이 좋은지 추천도 해보겠습니다.
동네마다 최소 치킨집이 10곳 이상이 되어 버린 레드오션 중 극 레드오션이지만
여전히 치킨집이 사라지지 않고 무한 경쟁 속에 있다는 것은 그만큼 아직도 생계유지는 물론
월 몇 천 순이익을 버시는 곳 들도 있는데요.
그렇다면 브랜드 치킨집 창업을 시작 시 어떤 것들을 알고 접근해야 하는지 알아보도록 하겠습니다.
치킨집 창업비용
치킨집을 창업하는 데 필요한 초기 비용은 여러 요소에 따라 달라집니다. 일반적으로 다음과 같은 항목들이 포함됩니
임대료: 위치에 따라 차이가 크지만, 월세는 약 100만 원에서 500만 원 이상까지 다양합니다.
인테리어 비용: 기본적인 인테리어는 300만 원에서 1,500만 원 정도 소요될 수 있습니다.
주방 기기 및 용품: 프라이어, 냉장고, 조리 도구 등으로 500만 원에서 1,000만 원 이상이 필요합니다.
재료비: 초기 재고를 포함해 약 100만 원에서 300만 원 정도가 필요합니다.
기타 비용: 인건비, 마케팅 비용 등을 포함하여 200만 원 이상이 추가될 수 있습니다.
평균 마진 금액
치킨집의 평균 마진율은 보통 30%에서 40% 정도입니다. 즉, 판매가의 30%에서 40%가 순이익으로 남습니다. 예를 들어, 한 마리 치킨의 판매가가 15,000원일 경우
- 판매가: 15,000원
- 원가(재료비 등): 9,000원 (60%의 원가율 가정)
- 마진: 6,000원 (판매가 - 원가)
투자 대비 수익
치킨집을 운영하는 데 있어 초기 투자 대비 수익률은 다음과 같이 계산할 수 있습니다. 예를 들어, 초기 투자금이 3,000만 원인 경우, 월 평균 매출이 600만 원이고, 마진이 30%인 경우
- 월 매출: 600만 원
- 월 마진: 180만 원 (600만 원 × 30%)
- 연간 마진: 2,160만 원 (180만 원 × 12개월)
이 경우, 초기 투자금 회수는 약 1년 4개월이 걸리게 됩니다.
그렇다면 현재 우리나라 브랜드 치킨 가맹점 TOP 5위는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다.
한국의 치킨 가맹점 순위는 시장 점유율, 브랜드 인지도, 매장 수 등을 기준으로 다를 수 있지만, 일반적으로 알려진 상위 5개 브랜드는 다음과 같습니다.
- 교촌치킨
- BBQ (비비큐)
- 네네치킨
- 페리카나
- 멕시카나
Top 5위 중 제가 창업을 한다면 너무 높은 1위가 아닌
35년 업력을 가진 멕시카나 치킨 창업이 괜찮다고 생각이 드는데요.
그 이유는 다음과 같은 이유로 선정하게 되었습니다.
멕시카나 창업 혜택 및 장점
- 전국 900여 개 이상 가맹점 보유
- 창업 후 10년 이상 유지율 높은 브랜드
- 가맹비, 교육비 면제 + 2,000만 원 상당 지원
- 치킨 로봇은 랜딩 / 배너 제외
- 가맹비 400만 원 + 교육비 150만 원 지원
- 간판, 사인공사 550만 원 지원 (A상권 심의 후 추가 지원 가능)
- 홍보비 최대 2,000만 원 지원 (기본 400 + 판매 수에 따른 추가 a+(월 70) 지원)
여기까지 오늘은 치킨 창업에 대한 내용을 알아봤는데요.
TOP 브랜드 순위가 높은 만큼 더 많은 지원들이 있기도 하지만
그 만큼 나의 자본이 더 많이 들어가는 부분도 있을 수도 있는 판단하에
적적한 투자금 대비 회수금 이상을 가져갈 수도 있는 멕시카나 치킨을
생각해 보셨으면 좋겠습니다. 그럼 이만 물러나보겠습니다.
감사합니다.
